8月10日

午前中、ゴミ処理業者の方と、米業者の方、
そして出がけに社労士さんからの電話。

そしてスタッフＴちゃんと、気になっていた千駄ヶ谷の店のランチへ。
メニュー、
提供方法、
インテリア、
そしてフレンドリーな接客…
たいへん参考＆刺激になりました！

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その後近くのコーヒーショップで、二人で諸々の打ち合わせ。
進捗状況の確認と、
店の財産ともいえるレシピブックの詰め、
試食会に向けて必要食材の拾い出し、などなど。

そしてなんと、
スタッフＴちゃんからのサプライズプレゼント！

シンボルである四つ葉(APiLA)マークと名前入りの包丁！！！
あ、それでこないだ合羽橋に行っていたのね。感激！！！




包丁を贈るって、運を切り開くとか、悪縁を断ち切るとか、
開運の意味があるらしいです。
ありがとう！一緒にがんばりましょう！

しかも、いまエプロンを作ってくれているＴちゃんのお友達から
手作りくるみボタン。
これもAPiLAマークが入っていて、とてもかわいいのです！ありがとう！

店のどこか（なにか）で使わせてもらおうと、考え中ー。
オープンしたら、このくるみボタンがどこに使われているか探してみてください！笑




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夕方には、成城学園前まで移動して打ち合わせ。
おもしろそうな看板プランも出していただき、明日の看板打ち合わせに間に合った！