【きょうの献立】8/31(水)

8月最終日です。
気温は高いですが、少しずつ秋の空気になってきましたね。
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本日8/31(水)のおそうざいは、
(A)主菜
・スパイシーチキンフリット
・味噌漬け豚のソテー
・ピーマン入り ドライカレー
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・さつま芋&ビーンズのサラダ
・水菜ときくらげの中華サラダ
・黄色いトマトのサラダ バジルドレッシング

(C)副菜
・もやしと小松菜のナムル
・茄子とエノキのおろし和え
・長芋とオクラの梅おかか和え

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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おそうざいカフェ 紅緒食堂
http://benioshokudo.jp/
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by benio-428 | 2011-08-31 11:12 | おしらせ【メニュー】

【きょうの献立】8/30(火)

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本日8/30(火)のおそうざいは、
(A)主菜
・スパイシーチキンフリット
・味噌漬け豚のソテー
・チンジャオロース
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・さつま芋&ビーンズのサラダ
・水菜ときくらげの中華サラダ
・黄色いトマトのサラダ バジルドレッシング

(C)副菜
・もやしと小松菜のナムル
・茄子とエノキのおろし和え
・厚揚げと絹さやの塩生姜炒め

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-30 11:05 | おしらせ【メニュー】

【きょうの献立】8/29(月)

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本日8/29(月)のおそうざいは、
(A)主菜
・スパイシーチキンフリット
・野菜の肉巻き テリヤキソース
・チンジャオロース
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・さつま芋&ビーンズのサラダ
・水菜ときくらげの中華サラダ
・黄色いトマトのサラダ バジルドレッシング

(C)副菜
・もやしと小松菜のナムル
・茄子とエノキのおろし和え
・厚揚げと絹さやの塩生姜炒め

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-29 11:37 | おしらせ【メニュー】

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本日8/26(金)のおそうざいは、
(A)主菜
・サバの竜田揚げ
・野菜の肉巻き テリヤキソース
・チンジャオロース
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・にんじん&イタリアンパセリのマリネサラダ
・ブロッコリー&蒸し鶏のサラダ
・ツナ&トマトのパスタサラダ

(C)副菜
スイスチャードのカラフルおひたし
・つるむらさきとエノキのオイスター炒め
・ゴーヤーチャンプルー

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-26 11:04 | おしらせ【メニュー】

スイスチャード

今日のおそうざいには、ほうれん草に似たカラフルな野菜、
スイスチャードを胡麻和えにします。

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赤やピンク、イエロー、オレンジなど鮮やかで、
目にも楽しいおひたしに。

また、ビタミンやカルシウムが豊富なネバネバ系野菜、
ツルムラサキも使います。
夏バテ対策にも!
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by benio-428 | 2011-08-26 10:20 | おしらせ【メニュー】

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本日8/25(木)のおそうざいは、
(A)主菜
・サバの竜田揚げ
・野菜の肉巻き テリヤキソース
・挽肉ときのこのチーズカレー
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・人参とイタリアンパセリのサラダ
・タラモサラダ
・パスタサラダ

(C)副菜
・コリンキー(西洋かぼちゃ)入り ラタトゥイユ
・切干し大根の煮もの
・ゴーヤーチャンプルー

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-25 11:22 | おしらせ【メニュー】

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本日8/24(水)のおそうざいは、
(A)主菜
・テリヤキチキン タルタルソース
・メンチカツ
・挽肉ときのこのチーズカレー
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・モッツァレラ&トマトのサラダ バジルドレッシング
・タラモサラダ
・セロリのマリネサラダ

(C)副菜
・コリンキー(西洋かぼちゃ)入り ラタトゥイユ
・切干し大根の煮もの
・厚揚げとキャベツの味噌炒め

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-24 10:57 | おしらせ【メニュー】

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本日8/23(火)のおそうざいは、
(A)主菜
・テリヤキチキン タルタルソース
・メンチカツ
・挽肉ときのこのチーズカレー
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・コリンキー(西洋かぼちゃ)の有機イタリアンサラダ
 (コリンキー、四葉きゅうり、トマトに白ワインビネガードレッシング)
・タラモサラダ
・セロリのマリネサラダ

(C)副菜
・有機空芯菜ときくらげの卵炒め
・切干し大根の煮もの
・厚揚げとキャベツの味噌炒め

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-23 11:11 | おしらせ【メニュー】

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本日8/22(月)のおそうざいは、
(A)主菜
・テリヤキチキン タルタルソース
・豚とタマネギの生姜焼き
・挽肉ときのこのチーズカレー
・トリカラ紅緒風(梅しそ)

(B)サラダ
・コリンキー(西洋かぼちゃ)の有機イタリアンサラダ
 (コリンキー、四葉きゅうり、トマトに白ワインビネガードレッシング)
・タラモサラダ
・セロリのマリネサラダ

(C)副菜
・有機空芯菜ときくらげの卵炒め
・切干し大根の煮もの
・厚揚げとキャベツの味噌炒め

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-22 11:20 | おしらせ【メニュー】

【きょうの献立】8/19(金)

産直有機野菜のコリンキーが入りました。
コリンキーは、少しひょうたん型の西洋かぼちゃ。
名前のとおりコリコリした瑞々しい食感で、生食できるかぼちゃです。
四葉きゅうり・トマト(いずれも有機)と3色で、イタリア風サラダでどうぞ!
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本日8/19(金)のおそうざいは、
(A)主菜
・冷しゃぶ おろしポン酢
・豚ロースソテー 茄子ソース
・タコライス
・トリカラ紅緒風(梅しそ風味)

(B)サラダ
・コリンキー(西洋かぼちゃ)の有機イタリアンサラダ
 (コリンキー、四葉きゅうり、トマトに白ワインビネガードレッシング)
・ツナとオリーブのサラダ
・焼しめじのサラダ

(C)副菜
・有機空芯菜とじゃこの炒めもの
・厚揚げとキャベツの味噌炒め
・ピリ辛 酢味噌の冷ややっこ

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ランチ定食/デリ&サラダプレートとも、A・B・Cよりお好きなおかずを1品ずつお選びいただけます。

 [ランチタイム] 11:30-16:00
 [カフェタイム] 14:00-
 [ディナータイム] 18:00-22:00(L.O)/23:00(CLOSE)

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by benio-428 | 2011-08-19 11:15 | おしらせ【メニュー】